【レポート】ガトーショコラ作り楽しかったです(^^)
2月13日(土)、ユニバーサルスペース夢喰夢叶で
8名のみなさんとガトーショコラを作りました
完成品はこちら
役割分担してみんなで作っていきました
卵を黄身と白身に分けま~す
初挑戦チョコレートを湯せんで溶かしまぁす
卵黄・お砂糖・ココアパウダー・溶かしバター・チョコレートをまぜて
生地にしていきます
上の写真のボールにメレンゲと小麦粉を加えたものを型に入れて・・・オーブンで焼いて出来上がり~
ラッピングも思い思いに包んで完成
とっても楽しく作れました
試食も兼ねてみんなでお茶会
またみんなで作りたいね~って話しながら
おいしくいただきました
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