自立支援センターおおいた　オフィシャルブログ

11月20日

17時半よりユニバーサルスペース夢喰夢叶にて
何じゃこりゃピタパン＆ときめきスパークワイン飲み比べ交流会
と題しまして、参加者総勢21名でイベントを開催しました。


「セグラ　ヴューダス・ブルートリゼルバ」
※本物のドンペリと見分けがつかない程の旨さのスパークリングワイン！



ピタパン
※小麦粉に水・塩・砂糖・イーストを加えて、一時間ほど発酵
させ、高温のオーブンで一気に焼上げる。中が空洞のポケット
状になっているところから、英語ではポケットパンとも呼ばれ、
フムス（ヒヨコマメのペースト）など様々なソース類をすくっ
て食べたり、中にスブラキやケバブ、ファラフェルなど野菜や
肉、豆類などの具材を挟みいれたサンドイッチとして食べたり
する。


この、セグラヴューダス・ブルートリゼルバをたっぷり飲みな
がら、ピタパンに生ハム、チーズ他色んな物を挟み、皆さん
笑顔で食されていたご様子でした。



ワインに関しては、飲みやすいせいか、前半からハイペースでの
飲みっぷりでした…汗



鉄板でステーキも焼いて、皆さんご満悦の表情




最後まで、笑い声と笑顔の絶えないホットな交流会となりました。

全体様子画像




今後も、いろんな方の参加しやすく楽しいイベントを開催できるよう
計画していきたいと思いますので

ご参加お待ちしております。